Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g ulei de măsline
- 500 g ceapă, tăiată sferturi
- 8 căței de usturoi
- 1300 g carne tocată de vită
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 50 g pastă de roșii
- 2 lingurițe zahăr
- 3 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 ½ linguri oregano uscat
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
- 4 foi de dafin, uscate
- 4 cuișoare
- 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
- 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1949 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1075 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă
40min
Alune cu bere și chilli
Nessuna valutazione
Punch cu mere și portocale
Nessuna valutazione
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Nessuna valutazione
Brunch franțuzesc
Nessuna valutazione
Brunch italian
Nessuna valutazione
Melci cu mac
2h 30min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nessuna valutazione
Kimchi
51h
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min
Pastă de vanilie
Nessuna valutazione
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min