Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g ulei de măsline
- 500 g ceapă, tăiată sferturi
- 8 căței de usturoi
- 1300 g carne tocată de vită
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 50 g pastă de roșii
- 2 lingurițe zahăr
- 3 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 ½ linguri oregano uscat
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
- 4 foi de dafin, uscate
- 4 cuișoare
- 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
- 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1949 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1075 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nessuna valutazione
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nessuna valutazione
Brunch est-european
Nessuna valutazione
Tocană de năut cu legume
50 Min
Tocană de linte cu chorizo
Nessuna valutazione
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 godz. 40 min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Nessuna valutazione
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Sos caramel cu unt de arahide
Nessuna valutazione
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Nessuna valutazione