Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1128.5 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 921.7 kJ / 219.5 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pălărie într-un picior 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Blue Hawaii

Nessuna valutazione

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Slush cu pepene verde

5min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Plăcintă de miel cu lămâie

Nessuna valutazione

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1h 20min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Budincă din fructe de pădure

15min

Pui San Fernando

55min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min

Spaghetti cu ton

40min