Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1128.5 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 921.7 kJ / 219.5 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pălărie într-un picior 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Caserolă cu rață și legume

1h

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Crochete de morcovi

Nessuna valutazione

Tort Simnel

4h 20min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Nessuna valutazione

Brunch spaniol

Nessuna valutazione

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Flammkuchen clasic

1h

Sos de legume pentru paste

40min