Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
20
g ulei vegetal
o 20 g ulei de măsline - 2 - 3 căței de usturoi
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 170 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
-
20 - 30
g chilli chipotle
o 20 - 30 g ardei iute jalapeño, din conservă - 400 g pulpă de roșii, din conservă
- 100 g pastă de roșii
- 1 ½ linguriță zahăr
- 600 g carne tocată de vită
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță concentrat pastă de carne
o 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 500 g fasole kidney, din conservă, scursă bine
- 2 linguri coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- 150 g guacamole, pentru servit
- 100 g smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2847 kJ / 680 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 16.1 g
- Sodio
- 1490 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pui San Fernando
55min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Pas d’évaluation
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Pas d’évaluation
Mini Hamburgeri
4h 5min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Pas d’évaluation
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Pas d’évaluation
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Chili con carne
35p
Quiche Lorraine
50p
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min