Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
TM6 TM5

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4 (36 valutazioni )

Ingredienti

Ciasto

  • 120 g wody
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 30 g mleka w proszku
  • 1 jajko
  • 40 g masła, miękkiego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Nadzienie z kurczaka Nyonya curry

  • 1200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g pasty curry Nyonya (patrz wskazówka)
  • 20 g curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 jajko, roztrzepane

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2234 kJ / 534 kcal
Proteine
36 g
Carboidrati
25 g
Grassi
34 g
Grassi saturi
12 g
Fibre
2 g
Sodio
611 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative