Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 68 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 porcje

Ingredienti

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 20 g

Calorie 3642 kJ / 874 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 92 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1h

Rösti (TM6, TM7)

Rösti (TM6, TM7)

40min

Gratin z ziemniaków (TM5)

Gratin z ziemniaków (TM5)

50min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Wegetariański chowder z kukurydzą

Wegetariański chowder z kukurydzą

30min

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo

25min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa

45min

Mac'n'cheese z chorizo i papryką

Mac'n'cheese z chorizo i papryką

50min