Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 69 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porcje

Ingredienti

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 20 g

Calorie 3642 kJ / 874 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 92 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1 Std.

Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)

45 Min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50 Min

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

35 Min

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Mac'n'cheese z chorizo i papryką

50 Min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1 Std. 35 Min

Zapiekanka makaronowa

45 Min

Makaron z boczkiem i sosem porowym

40 Min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1 Std. 20 Min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 Std.

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1 Std.