Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 71 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porcje

Ingredienti

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 20 g

Calorie 3642 kJ / 874 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 92 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)

30min

Koreański makaron japchae (TM5)

1h 15min

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50min

Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)

20min

Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)

40min

Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)

45min

Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)

40min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem (w stacji Thermomix Friend®)

40min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35min

Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia

30min

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

1h 50min

Turbot w szampańskim sosie

40min