Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Salmorejo
Prep. 10min
Totale 2h 10min
6 portions
Ingredienti
-
extra virgin olive oil (see Tips)150 g
-
hard-boiled eggs (see Tips)4
-
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
ripe tomatoes cut into quarters1000 g
-
sea salt1 tsp
-
day old bread roughly torn150 g
-
sherry vinegar to taste30 - 50 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
411.3 kcal /
1727.3 kJ
Proteine
13.5 g
Grassi
32.2 g
Carboidrati
16.1 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
454 mg
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