Queso fresco

Queso fresco

5.0 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

290 g

Ingredienti

full cream milk
2000 g
rennet tablet
½
citric acid
1 tsp
filtered water
4 tbsp
non-iodised salt to taste
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 290 g

Sodio 1847.9 mg

Proteine 68.5 g

Calorie 5718.1 kJ / 1231.9 kcal

Grassi 68.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 43.8 g

Carboidrati 121.6 g

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