Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei
- 1 cățel de usturoi
- 250 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (1,5 cm × 3 – 4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
- 1 fir ceapă verde, tăiată inele (cca. 3 mm)
- 10 g zahăr brun
- 100 g roșii cherry, jumătăți
- 50 g germeni de soia
- ½ legătură coriandru proaspăt, doar frunzele tocate, plus pentru decor
- 20 g sos de chilli, dulce
- 5 g zeamă de limetă
- 4 ouă
- 10 g ulei de susan
- 10 g sos de pește
- 10 g sos de soia
- 3 linguri ulei
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2614 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 41 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 1024 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Bloody Mary
5 Min
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20 min
Panzanella cu fructe de mare
1 Std.
Medalioane de vițel sous-vide
Nessuna valutazione
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nessuna valutazione
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Nessuna valutazione
Three course meal pentru doi
1 godz. 15 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 godz. 15 min
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Legume umplute
1 godz. 20 min