Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 76 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1hod. 30min.

Iaurt de băut Stracciatella

12hod.

Fleică de porc cu ceapă verde

1hod. 10min.

Gyros cu tzatziki

15min.

Empanadas vesele cu legume

1hod. 10min.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1hod. 20min.

Somon cu orez și sos de mărar

40min.

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40min.

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min.

Piept de pui pizzaiola

55min.

Lipii rapide

20min.

Chifle de burger tip brioșă

2hod. 10min.