Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 75 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 Min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 Min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 Min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 Std. 45 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Pita

2 Std.

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min