Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de pătrunjel
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
Kebab de curcan
- 20 g ulei vegetal
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți și feliată
- 300 g fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză semințe de chimen
- ¼ linguriță busuioc uscat
- 2 prize piper măcinat
- ½ lipie, tăiată în 4
- 1 roșie, feliată (5 mm)
- ½ ardei gras roșu, tăiat în bucăți cât o îmbucătură
- 80 g salată iceberg, tăiată fâșii
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gyros cu tzatziki
15min
Salată cu pește alb
Ninguna valoración
Panzanella cu fructe de mare
1h
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Ninguna valoración
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Ninguna valoración
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 Min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min