Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. σαφράν
- 1 κ.γλ. αλάτι, και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. αρακά, φρέσκο
- 100 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια
- 100 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
- 300 γρ. κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
- 50 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 50 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 3 κ.σ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carboidrati
- 74.9 g
- Grassi
- 15.1 g
- Fibre
- 7.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 Min
Φιλέτο πιπεράτο
Nessuna valutazione
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 Min
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25h
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 Min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Nessuna valutazione
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 Min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Nessuna valutazione
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nessuna valutazione