Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

8 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη πίτσας

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι
400 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
240 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
ντοματοπολτό (passata)
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
300 γρ.
αυγά
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 19.4 g

Calorie 1765 kJ / 422 kcal

Grassi 20.6 g

Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Nessuna valutazione

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Nessuna valutazione

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Nessuna valutazione