Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

8 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη πίτσας

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι
400 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
240 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
ντοματοπολτό (passata)
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
300 γρ.
αυγά
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 19.4 g

Calorie 1765 kJ / 422 kcal

Grassi 20.6 g

Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα

20min

Σολομός Wellington

45min

Moelleux σοκολάτας

45min

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Nessuna valutazione

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nessuna valutazione

Τονωτικό ρόφημα

10min

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h