Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
Prep. 30min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
Les œufs
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La salade de céleri-rave et carottes
-
300 g de céleri-rave coupé en morceaux (2 cm)
-
300 g de carottes coupés en morceaux (2 cm)
-
100 g de yaourt à 3,5% m.g.
-
20 g de mayonnaise
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
10 g de miel
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Les œufs écossais
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
2 brins de persil frais équeutés
-
600 g de viande de bœuf sans tendon, coupé en morceaux (3 cm)
-
2 œufs moyens (53-63 g)
-
15 g de moutarde
-
70 g de chapelure
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
20 g de farine de blé
-
1500 g d'huile de friture
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
742 mg
Proteine
32.8 g
Calorie
1933 kJ /
462 kcal
Grassi
26 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
5.7 g
Carboidrati
24.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson des œufs - recettes de Pâques
14 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade d'araignée au chou et à la pomme
15min
Chou rouge aigre-doux
35min
Coleslaw
15min
Sardines à l'escabèche
12h 45min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35min
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55min
Salade gourmande de céleri et carotte
40min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Coleslaw quadricolore
20min
Salade de chou blanc
10min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min