Dispositivi & accessori
Guacamole épicé aux petits pois
Prep. 10min
Totale 25min
6 portions
Ingredienti
-
1000 g d'eau
-
100 g de petits pois frais
-
2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
6 brins de ciboulette fraîche2 ciboules sans les tiges
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 avocats moyens
-
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
-
1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de graines de tournesol toastées
-
1 filet d'huile d'olive extra vierge
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
328.3 mg
Proteine
2.5 g
Calorie
381.5 kJ /
92.2 kcal
Grassi
7.3 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
3.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°30
47 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Houmous
10 Min
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45 Min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 Min
Soupe miso aux légumes
30 Min
Houmous
3 Std. 30 Min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14 Std.
Umami bowl
1 Std. 15 Min
Houmous feta et roquette
10 Min
Dip de poivron (Mouhamara)
1 Std.
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30 Min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 Min
Houmous de courgette
10 Min