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Chicken with sweet potato cheesy crust
Prep. 15min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
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cheese of choice, cut into pieces (3 cm)200 g
-
water1000 g
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sea salt plus extra to season1 tsp
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skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)600 g
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sweet potatoes thinly sliced (approx. 800 g)2
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tomato passata560 g
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fresh baby spinach leaves120 g
-
ground black pepper to season
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
499 kcal /
2087.8 kJ
Proteine
45.1 g
Grassi
23.7 g
Carboidrati
27.4 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
11.4 g
Sodio
1045 mg
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