Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
Prep. 35min
Totale 1h 25min
4 portions
Ingredienti
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Parmesan cheese cut into pieces1 ½ oz
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fresh parsley, leaves only5 - 10 sprigs
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ground black pepper⅛ tsp
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water divided45 oz
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salt divided2 tsp
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dried lasagna pasta6 oz
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yellow onions cut into pieces2 oz
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carrots cut into pieces2 oz
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celery cut into pieces2 oz
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garlic clove1
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extra virgin olive oil1 oz
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eggplant diced (½ in.)10 ½ oz
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canned crushed tomatoes18 oz
-
ricotta cheese9 oz
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
435 kcal /
1820 kJ
Proteine
19 g
Grassi
20 g
Carboidrati
47 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
8 g
Sodio
954 mg
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