Welsh Anglesey eggs

Welsh Anglesey eggs

4.4 27 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h
6 portions

Ingredienti

  • unsalted butter plus extra to grease
    40 g
  • cheddar cheese cut into pieces
    150 g
  • water room temperature
    500 g
  • eggs (see Tips)
    6
  • potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)
    500 g
  • leek green and white parts, washed well and cut into slices
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • milk
    250 g
  • plain flour
    20 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 322.2 kcal / 1347.9 kJ
Proteine 15.1 g
Grassi 19.5 g
Carboidrati 22 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 10.4 g
Sodio 565.7 mg

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