Steinpilze sous-vide

Name: Steinpilze sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1500 g Wasser; 200 g Steinpilze, frisch; 1 Prise Salz; 1 - 2 EL Butter; 1 Knoblauchzehe

4.4 (7 valutazioni )

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Difficoltà media

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 30min

Porzioni 1 Portion

Ingredienti

1500 g Wasser
200 g Steinpilze, frisch
o 200 g Kräuterseitlinge
1 Prise Salz
1 - 2 EL Butter
1 Knoblauchzehe, mit dem Messer angedrückt

Valori nutritivi: per 1 Portion
Calorie: 655 kJ / 157 kcal
Proteine: 8 g
Carboidrati: 2 g
Grassi: 13 g
Grassi saturi: 8 g
Fibre: 14 g
Sodio: 402 mg

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