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Asturian rice pudding

Asturian rice pudding
4.4 16 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
6 portions
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Ingredienti

  • milk
    1000 g
  • cream, 35 % fat
    500 g
  • white short-grain rice, for rice pudding
    250 g
  • sugar
    150 g
  • anise liqueur
    50 - 100 g
  • lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
    4 - 6 pieces
  • cinnamon stick cut in half
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g
Calorie 2183 kJ / 522 kcal
Grassi 35 g
Fibre 1 g
Carboidrati 43 g

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