Dispositivi & accessori
Masa madre en polvo
Prep. 10min
Totale 24h 10min
250 g
Ingredienti
-
200 g de masa madre
-
300 g de harina integral de centeno
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 250 g
Sodio
1232 mg
Proteine
50.3 g
Calorie
6648 kJ /
1589 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
40.8 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
326.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Masa madre - La esencia del pan
67 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Mocktail de vainilla Chai
1h
Masa madre de centeno
96h 20min
Relleno de mermelada
1h 5min
Ajos confitados a las hierbas
45min
Galletas de caramelo
40min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16h 30min
Salsa de caramelo al café
45min
Gominolas gusano
12h
Pan moreno en sartén con masa madre
14h 30min
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14h 30min
Fresas caramelizadas
40min
Chapata con masa madre
17h