![Salsa de caramelo al café Salsa de caramelo al café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f50788f-6114-473b-aad7-7cf0d78ee940/Derivates/01ed8c10-113a-4afd-b272-c8d0e21bf649.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de azúcar
- 100 g de café solo frío
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 130 g de nata
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritivi
- per 400 g
- Calorie
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 254 g
- Grassi
- 66 g
- Grassi saturi
- 45 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 110 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Infusión de naranja
25 min
Sirope de azafrán y miel
1h 10 min
Parfait de Chai latte
15hod. 5min
Helado marmolado de vainilla, café y chocolate
12h
Mousse de chocolate y caramelo salado
1 Std. 45 Min
Tiramisú de caramelo
3h 30 min
Plátanos asados con caramelo especiado
1h 50 min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 min
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Caramelo líquido oscuro
35 min
Ajos crujientes y aceite de ajo
20 min
Espuma de fresas
5 Min