Galletas de caramelo

Galletas de caramelo

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Prep. 20min

Totale 40min

30 unidades

Ingredienti

80 g de azúcar moreno
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 yema de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
165 g de harina de repostería
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de cardamomo molido
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 27.3 mg

Proteine 0.6 g

Calorie 214 kJ / 51 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 7 g

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