Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

3.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 porții

Ingredienti

Aluatul

apă
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
sare de mare
1 linguriță

Topping

mozzarella scurs, tăiat în bucăți
100 g
brânză Fontina tăiată bucăți
100 g
inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
240 g
piper negru măcinat după gust
ulei de trufe albe după gust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24.9 g

Calorie 2786 kJ / 665 kcal

Grassi 27.8 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos cu chilli și limetă

Nessuna valutazione

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Dip de praz și somon afumat

55min

Brunch spaniol

Nessuna valutazione

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Chutney de mere

20min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Sos Beurre Blanc

20min

Stracciatella

10h 25min

Plăcintă cu miel și praz

2h

Supă de năsturel

Nessuna valutazione

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1h