Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

3.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 porții

Ingredienti

Aluatul

apă
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
sare de mare
1 linguriță

Topping

mozzarella scurs, tăiat în bucăți
100 g
brânză Fontina tăiată bucăți
100 g
inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
240 g
piper negru măcinat după gust
ulei de trufe albe după gust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24.9 g

Calorie 2786 kJ / 665 kcal

Grassi 27.8 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de pește pescar și crevete

1h

'Burritos' cu legume

20min

Băutură de migdale

8h 40min

Aluat fraged fără gluten

35min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Pâine integrală coaptă la aburi

2h

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Lapte de migdale

10min

Pate de ciuperci

1h 30min