Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)

Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)

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Prep. 5min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Ciambella lime

scorza di lime (ricavata da 1 lime, senza la parte bianca)
250 g di farina tipo 00
250 g di yogurt greco bianco
50 g di stevia
2 uova
20 g olio di semi di girasole
40 g di acqua
15 g di lievito in polvere per dolci
35 g di mirtilli rossi disidratati

Salsa alle fragole

300 g di fragole a pezzi
25 g di stevia
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 119.5 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 609.5 kJ / 145.7 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 28.2 g

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