Dispositivi & accessori
Profiterolky s hráškovým krémem
Prep. 30min
Totale 2h
20 kusů
Ingredienti
Profiterolky
-
1075 gramů vody
-
25 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
90 gramů hladké mouky
-
2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
-
30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
-
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
-
70 gramů cibule na kousky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
250 gramů mraženého zeleného hrášku
-
100 gramů vody
-
200 gramů ricotty
-
5 lístků čerstvé bazalky
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
14.4 g
Calorie
1192 kJ /
285 kcal
Grassi
18 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
14.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Romantika ve dvou
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Červené rybí kari
30min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
1h 35min
Tmavá mandlová pomazánka
2h 40min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Sorbet z lesních plodů
5min
Mandlové lodičky
1h 20min
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Quiche s lososem
50min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Olivová tapenáda
5min