Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Profiterolky
- 1075 gramů vody
- 25 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 90 gramů hladké mouky
- 2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
- 30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
- 100 gramů parmazánu, na kousky (2–3 cm)
- 70 gramů cibule, na kousky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 250 gramů mraženého zeleného hrášku
- 100 gramů vody
- 200 gramů ricotty
- 5 lístků čerstvé bazalky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carboidrati
- 14.7 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10min
Cupcaky tiramisu
1h
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1 Std. 5 Min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 Min
Holandská omáčka
15min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 Min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 godz.
Lososové muffiny s koprem
45 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Thajské lososové balíčky na páře
45 Min