Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tradiční chléb se semínky
1h 50 min
Podzimní celerový salát
15p
Celozrnné housky
2h
Indické placky paratha s květákem
1óra
Studený rajčatový krém s bazalkou
5p
Žitné placky
2h 10 min
Středomořský domácí chléb v květináči
2 Std. 45 Min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40p
Matcha pralinky se zázvorem
Nessuna valutazione
Žitný vícezrnný chléb
1óra 15p
Špenátový koláč
1 Std. 10 Min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35p