Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1381 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 19.6 g
- Carboidrati
- 16.8 g
- Grassi
- 19.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 Std. 40 Min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 Min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Keine Bewertungen
Μαντί
Keine Bewertungen
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Keine Bewertungen
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 Min
Αρνί στιφάδο
1h 45min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Τταβάς
3h 35min