Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

4.7 595 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

Bacon dust

rindless bacon rashers
150 g

Cauliflower soup

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
water
900 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
cauliflower cut into small florets (3 cm)
950 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
3 pinches
butter or olive oil, to taste
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1069.6 mg

Proteine 12.9 g

Calorie 725.5 kJ / 172.7 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 4.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday cooking for Thermomix families 114 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Your Cookidoo® Souper Star 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pumpkin risotto with bacon

40 Min

Vegetable stock paste

30 Min

Cauliflower mash

25 Min

Mystery soup

45 Min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 Min

Spicy cauliflower soup

20 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Classic mushroom risotto

30 Min

Minestrone

40 Min

Pumpkin soup

30 Min

Zucchini soup

25 Min