Gâteau meringué aux fruits rouges

Gâteau meringué aux fruits rouges

4.1 35 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

La pâte

250 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en morceaux
75 g de sucre en poudre
1 œuf
65 g d'eau

La garniture

170 g de sucre en poudre
100 g d'amande émondée
4 blancs d'œufs
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café de cannelle en poudre
500 g de fruits rouges frais variés

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.9 g

Calorie 1997 kJ / 475 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 62.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les fruits rouges 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau au chocolat aux cerises

2h 15min

Gâteau un peu forêt-noire

45min

Clafoutis aux fruits rouges

55min

Tartelettes à la faisselle et aux mûres

50min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Gâteau aux framboises et pêches

5h

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Tarte crémeuse aux fraises

2h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50min

Amandine à la cerise

2h

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12h 30min

Gâteau magique aux framboises

3h 15min