Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 6 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h 45min
6 portions

Ingredienti

La pâte sablée au cacao
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    230 g
  • de cacao en poudre
    20 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    140 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • œuf
    1
La garniture
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de lait
    200 g
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    100 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    100 g
  • mangues mûres, émincées en fines tranches
    2

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 659 kcal / 2756 kJ
Proteine 10.5 g
Grassi 37.3 g
Carboidrati 70.3 g
Fibre 6.3 g

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