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Spaghetti à la norma
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 aubergines en dés de 2 cm
-
350 g de passata de tomate
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
-
quelques feuilles de basilic frais ciselées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
26 g
Calorie
2083 kJ /
498 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
62 g
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