Dispositivi & accessori
Toffees salados con almendra
Prep. 15min
Totale 1h 45min
28 unidades
Ingredienti
-
315 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
30 g granillo de almendra cruda
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
-
30 g de vinagre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
44.8 mg
Proteine
0.3 g
Calorie
424 kJ /
101 kcal
Grassi
6.2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
12.3 g
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