Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
TM6 TM5

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.9 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 700 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
815.8 kJ / 195 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
18 g
Grassi
12 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative