Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.5 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

8 portions

Ingredienti

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 1640 kJ / 393 kcal

Grassi 0 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Papillotes saveurs 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1h 40min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2h 30min

Bœuf en papillote et ses légumes

Bœuf en papillote et ses légumes

50min

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

1h 10min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1h

Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

45min

Parmentier de boeuf au vin rouge

Parmentier de boeuf au vin rouge

12h

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1h 15min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10min

Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

20min