Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

3.9 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

500 g d'eau
4 gros oignons
1 c. à soupe d'huile neutre
1 bouquet de persil frais
50 g de gouda coupé en morceaux
20 g de beurre
200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
50 g de crème fraîche
1 œuf
1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates détaillées en dés

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1414 kJ / 340 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4 g

Carboidrati 11 g

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