Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Peperkoekkoekjes
- 380 g bloem, en iets meer om te bewerken
- 1 ½ el gemalen gember
- 1 tl kruidenmix
- 1 tl bicarbonaat van sodium
- 100 g bruine suiker
- 150 g suikerstroop
- 150 g boter
- 1 snuifje zout
- 1 eierdooier
Royal icing
- 240 g suiker
- 1 eiwit
- ½ tl citroensap
- 1 tl water, heet (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 stuk
- Calorie
- 496 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 3.6 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 98.8 mg
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