Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

10 porties

Ingredienti

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 566 mg

Proteine 6 g

Calorie 916 kJ / 218 kcal

Grassi 6 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chanoeka 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Groene smoothie met Kokos en Chai

Nessuna valutazione

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Nessuna valutazione

De eerste hap: Rijstpap

Nessuna valutazione

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nessuna valutazione

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Nessuna valutazione

Vegan jus

40min

Goulash van linzen en champignons

45min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Minestrone

45min

Vloeibare custard

Nessuna valutazione

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min