Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2249 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 35.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 Min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nessuna valutazione
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55 Min
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Chec cu mere
50 Min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1 Std. 45 Min