Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

8 porții

Ingredienti

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorie 2249 kJ / 538 kcal

Grassi 35.6 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Flan cu rubarbă și vanilie

50 min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2 godz.

Ruladă cu brânză de capră

2 godz. 45 min

Budincă de ciocolată cu curmale

25 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 godz.

Bomboane din carrot cake

40 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Empanadas vesele cu legume

1 godz. 10 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 godz.

Spanakopita Soulei

1 godz. 35 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 godz. 20 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min