Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g sparanghel (Ø 1,5 cm, 14 cm lungime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 215 kJ / 51 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 10 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Zuppa di pesce
40 Min
Salată de caracatiță sous-vide
8óra
Bavareză de sparanghel
Nessuna valutazione
Bavareză cu alune de pădure
Nessuna valutazione
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă de primăvară cu legume
35min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1u. 5min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Năut gătit lent
14 godz. 40 min
Bolul cu ton și avocado
45min