Versioni compatibili
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 50 g olive oil
- 400 g courgettes, washed, diced (2 cm)
- 5 g fresh mint leaves, washed, roughly chopped
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g onions, quartered
- 250 g pearl barley, rinsed, drained
- 40 g vegetable stock paste, homemade (see tips)
- 850 g water
- 120 g goat's cheese, cut in pieces (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 160 g
- Calorie
- 1301 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 0.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chicken & Veggies
15min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Baby Rice
10 min
Sweet Potato, Cauliflower and Cumin Purée
30min
Lentil, Spinach and Cauliflower Purée
25 min
Pear, Apple and Sweet Potato Purée
30min
Avocado, Banana and Cinnamon Purée
10 min
Salmon and Veg
35 Min
Sweet Potatoes and Lentils
40min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20 min
Baby-friendly Carrot Cake Cinnamon Porridge
20 min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10min