Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3.0 11 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 20min
4 porții

Ingredienti

  • ulei de măsline
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă tăiată felii
    170 g
  • roșii, bine coapte tăiate bucăți
    600 g
  • ardei roșii copți, conservați scurși
    200 g
  • concentrat pastă de pui
    1 linguriță
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • ardei jalapeño, proaspeți
    20 - 30 g
    20 - 30 g ardei iuți jalapeño, din conservă
  • zahăr
    1 ½ linguriță
  • cartofi curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
    350 g
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
    600 g
  • dovlecei tăiați felii (3 cm), feliile tăiate sferturi
    200 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    100 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 796 mg
Proteine 33 g
Calorie 1897 kJ / 453 kcal
Grassi 22 g
Fibre 6.7 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...