Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
Prep. 35min
Totale 35min
6 porții
Ingredienti
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
36.2 g
Calorie
2238 kJ /
532 kcal
Grassi
39.3 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La bella Italia în farfurie
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sos de ciuperci
20 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Lasagna săracă în carbohidrați
1 h 30 min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Vită Stroganoff
40 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 h 15 min