Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.1 12 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 36.7 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 649.6 kJ / 154.7 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 17.2 g

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