Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8 11 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
2 porții

Ingredienti

  • avocado tăiat bucăți
    1
  • cățel de usturoi
    ½
  • ulei de măsline
    20 g
  • limetă bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
    1
  • sare
    3 prize
  • piper măcinat
    3 prize
  • șalotă tăiată jumătăți
    1
  • capere în oțet
    5 g
  • ton proaspăt calitate Sashimi, bucăți
    150 g
  • oțet alb balsamic
    5 g
  • cepșoare tăiate rondele
    ½ legătură
  • sos de ardei iute, tip Tabasco
    1 strop
  • creson de grădină tăiat
    ½

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 19 g
Calorie 2125 kJ / 507 kcal
Grassi 46 g
Fibre 7.3 g
Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...