Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g apă, plus pentru uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de wasabi
- 2 linguri semințe de susan, prăjite
- 2 linguri mascarpone
- ½ avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
- ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 foi alge nori
- mascarpone, pentru lipit
- 200 g somon afumat, tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Nessuna valutazione
Sushi cu ciuperci Portobello
Nessuna valutazione
Negrese cu ciocolată amăruie
1 godz. 55 min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nessuna valutazione
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 godz. 20 min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Nessuna valutazione
Ravioli cu spanac și ricotta
1 Std. 30 Min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nessuna valutazione
Iaurt congelat cu matcha și mango
Nessuna valutazione
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 godz. 45 min
Suc detoxifiant pentru ficat
5min