Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 valutazioni

Prep. 1h 45min

Totale 4h 15min

8 felii

Ingredienti

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11 g

Calorie 3992 kJ / 954 kcal

Grassi 67 g

Fibre 4 g

Carboidrati 89 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Clasic American 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Iaurt simplu

14h

Saleuri cu brânză

30min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Suc dulce de sfeclă

15min

Tartă normandă cu mere

1h 25min