Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
Ingredienti
Karaibska pasta curry
-
2 łyżki nasion kolendry
-
1 gwiazdka anyżu
-
2 łyżki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżki gorczycy
-
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżka nasion kozieradki (opzionale)
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
1 - 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
-
50 g oliwy z oliwek
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
Karaibskie curry z kurczaka
-
1400 - 1800 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (8 szt.)
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
5 bananów pokrojonych na kawałki
-
800 g mleczka kokosowego
-
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
250 g ananasa, świeżego pokrojonego w 3-4 cm kostkę
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oleju kokosowego plus 2 łyżki do smażenia
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
300 g ryżu basmati
-
500 g wody
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego plus 1 łyżeczka
-
100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, przekrojonej na pół
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
30 g białego rumu
-
100 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
płatki kokosowe (opzionale) uprażone, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Kurczak generała Tso
40min