Dispositivi & accessori
Kokosowy kurczak po malajsku
Prep. 20min
Totale 10h
4 porcje
Ingredienti
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 goździki
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
796.8 mg
Proteine
42.2 g
Calorie
2871 kJ /
686.2 kcal
Grassi
49.7 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
20.3 g
Carboidrati
8.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min