Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
Prep. 15min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
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yellow onions cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil1 oz
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black rice rinsed9 oz
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squid rings, raw (approx. 8 tubes)8 oz
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dry white wine3 ½ oz
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fish stock16 oz
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salt to taste1 tsp
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large shrimp, raw, peeled, deveined12 oz
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red bell pepper quartered, thinly sliced4 oz
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unsalted butter cubed1 oz
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paprika to taste½ tsp
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fresh parsley to garnish
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lemon cut in wedges1
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
348 kcal /
1456 kJ
Proteine
19 g
Grassi
12 g
Carboidrati
38 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
4 g
Sodio
850 mg
