Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 50min

16 κομμάτια

Ingredienti

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 4.1 g

Calorie 1271 kJ / 305 kcal

Grassi 20.4 g

Carboidrati 26.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Κουραμπιέδες

55min

Κέικ με γιαούρτι

1h 40min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Μελομακάρονα

2h 30min

Βασιλόπιτα κέικ

1h

Κρεατόπιτα

1h 50min

Παγωτό εσπρέσο

11h 30min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h