Dispositivi & accessori
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Prep. 30min
Totale 5h 30min
8 μερίδες
Ingredienti
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (opzionale)20
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1089 mg
Proteine
119 g
Calorie
4036 kJ /
965 kcal
Grassi
50 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2h 10min
Παιδικές πίτσες
1h 20min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Σάλτσα με μπράντυ
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Γλυκό παντζάρι
Nessuna valutazione
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Hot dogs
35min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min